Ингредиенты:
30 гр. овсяных хлопьев;
40 гр. пшеничных отрубей;
80 гр. сыворотки;
1 маленькое яйцо;
1 небольшое яблоко;
Ванилин, корица, мускатный орех, кардамон, имбирь;
1/3 ч.л. соды;

Приготовление:
Сыворотку взбить вилкой с яйцом. Смешать все сухие ингредиенты и добавить к жидким. Тщательно перемешать. В форму выложить по кругу кусочки яблок, сверху вылить тесто. Готовить на пару 20 минут.